Deigo Sushi es una barra de sushi tradicional japonesa, con dos sucursales en la Ciudad de México inauguradas en 2024. Forma parte de la familia Deigo Cocina Tradicional Japonesa y Deigo Ramen, todos bajo la dirección del grupo CREY.
Nuestra barra ofrece una experiencia íntima y exclusiva, destacando la cocina japonesa con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Utilizamos pesca local e internacional, como atún aleta azul,
ebi (camarón), tako (pulpo) y uni (erizo de mar) de Ensenada; salmón
de Canadá y Nueva Zelanda; y hamachi, saba, shiromi y unagui (anguila)
de Japón. También ofrecemos alternativas veganas y la reconocida carne
de res Wagyu A5, importada directamente por YANAGIYA.
Nuestro compromiso es ofrecer una experiencia gastronómica auténtica
y memorable, manteniendo la esencia y tradición de la cocina japonesa.
Lunes: 12:00 p.m. – 18:30 p.m.
Martes, Miércoles y Domingo: 12:00 p.m. – 12:30 p.m.
Jueves, Viernes y Sábado: 12:00 p.m. – 1:00 a.m.
Lunes: 12:00 p.m. – 18:30 p.m.
Martes, Miércoles y Domingo: 12:00 p.m. – 22:30 p.m.
Jueves, Viernes y Sábado: 12:00 p.m. – 1:00 a.m.
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