Equipo

Barra de sushi tradicional japonesa

nuestro chef

En Deigo Sushi, nos apasiona preservar las técnicas tradicionales japonesas con ingredientes de primera calidad, ofreciendo una experiencia auténtica y memorable.

Nuestro chef principal, Ernesto Gámiz, quien también dirige la cocina fría en CREY, lidera un equipo talentoso de susheros comprometidos.

Brian Tafoya

sushero A

Alfredo Sosa

sushero C

Cada uno aporta su pasión y experiencia para crear platos deliciosos y perfectamente ejecutados. Nos esforzamos por mantener altos estándares de autenticidad y calidad, ofreciendo una experiencia única que celebra la tradición japonesa.